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消費者庁発「食品表示基準について」が一部改正されました。コンサルタントインターナショナル株式会社

category : 未分類 2019.10.15 

9月19日付で 消費者庁発「食品表示基準について」が一部改正されました。

アレルゲン表示に関して『アーモンド』が特定原材料に準ずるもの(推奨表示)に追加され、 これにより、現段階での「特定原材料に準ずるもの」は 21品目となり、義務表示である「特定原材料」7品目と合わせ、 アレルゲン原材料は28品目となりました。

詳細は、消費者庁のHPで参照できます。 https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_sanitation/allergy/


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